有机芝麻菜

芝麻菜为药食兼用野生植物。其种子油既可药用，又可食用；嫩茎叶则可作野菜
芝麻菜食用，在中国民间已有悠久历史。每100克芝麻菜中的水分含量占比92%，蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。